Saumon Atlantique ASC
Salmo salar
Origine : Chili, Europe du nord
- Etêté vidé
- Filets
- Portions
Truite ASC
Oncorhynchus mykiss ou autre
Origine : Europe
- Etêté vidé
- Filets
- Portions
Crevettes ASC
Penaeus monodon, Penaeus vannamei ou autre
Origine : Amérique du sud, Asie
- Entières crues
- PTO
- Décortiquées crues